من هو صاحب طاجين الدود، سادت حالة من الغضب والسخط على مواقع التواصل الاجتماعي في المغرب بعد نشر أحد الأشخاص لفيديو قصير كشف عن سوء عمليات الطهي في أحد المطاعم بشلالات أوزود في المغرب واستخدام صاحب المطعم لمواد غذائية منتهية الصلاحية وسامة يُمكنها أن تُضر بحياة الإنسان، وبمجرد تداول المقطع على القنوات الاجتماعية في تلجرام وغيرها بدأت التساؤلات تُثار حول صاحب طاجين الدود من يكون، وسنُحاول التعرف عليه تاليًا..
القصة الحقيقية لطاجين الدود
حالة الغضب التي اجتاحت الرواد على المواقع الاجتماعية جعلتنا نبحث وراء القصة الحقيقة لطاجين الدود الذي انتشر في ثوانٍ معدودة على المنصات المختلفة، وتعود القصة إلى رغبة زوجين بتناول الطعام خارج المنزل فما كان منهم إلا التوجه إلى أحد المطاعم في منطقة شلالات أوزود، وبينما كانا يأكلان الطعام وجدا في قطع اللحم التي يُصنع منها الطاجين بالإضافة إلى أنواع مختلفة من الخضار وجدا بعض الديدان تسري في الطاجين وسرعان ما التقطا فيديو يوثق الحادثة واتجها إلى المؤسسة الرسمية في المنطقة لتقديم شكاية في صاحب المطعم الذي لا يُراعي إجراءات السلامة الصحية في تقديم الطعام لزبائن المطعم.
إغلاق مطعم طاجين الدود
السلطات المغربية سارعت إلى التحري عن المطعم الذي تم توثيق فيدو طاجين الدود فيه وقامت على الفور بإغلاق أوزود .
واتهم مصور الفيديو صاحب المطعم بأنه لا يحمي المستهلك وأنه يضر بسلامتهم بعدم احترامه لشروط الصحة التي تم تحديدها من قبل الجهات الرسمية في البلاد مما دعا السلطات المحلية بالجماعة الترابية آيت تكلا التابعة لإقليم أزيلال بتشميع وإغلاق المطعم وتحويل الأمر للمحكمة للبث في القضية وتحديد العقاب الذي يتناسب مع الجرم القائم.
من هو صاحب طاجين الدود
حالة الاستفزاز التي اعترت المواطنون في المنطقة التي يقع فيها المطعم دعت الرواد على المواقع الاجتماعية بالتساؤل حول صاحب طاجين الدود من أجل تنبيه الناس حوله ومناشدتهم بعدم الحصول على الخدمات الغذائية التي يُقدمها باعتبارها منافية للشروط الصحية.
وبحسب البيانات التي تم جمعها فإن صاحب طاجين الدود هو صلاح العسري صاحب أحد المطاعم بشلالات أوزود.
حقيقة الديدان في طاجين أوزود
من جهته اتهم صاحب المطعم موثقا الفيديو بأنهما جلبا الحشرات معهما وأنهما انتظرا قرابة الثلاث ساعات وهما يتناولا الوجبة وما إن فرغ المطعم من الزبائن حتى قاما بإظهار الدود إلى الطاجين وتصويره ومن ثم الخروج إلى الدرك الملكي، واعتبر صاحب المطعم أن هذا الإجراء يأتي في إطار المنافسة غير الشريفة والتي يقوم بها بعض المتنفذين من أجل استقطاب السياح إليهم دون غيرهم.
يذكر أن وزارة الداخلية المغربية قامت بالتأكيد على عدد من الإجراءات الاستباقية لتشديد حالة الرقابة على المنتجات المختلفة التي تُقدمها المطاعم ومحال الوجبات السريعة لضمان حماية صحة المستهلك والنأي به عن مخاطر لا تُحمد عقباها.